Come arriva
Il piatto viene abbattuto appena cotto e viaggia in scatola isotermica a +4 °C: arriva refrigerato, non congelato.
Mettilo in frigorifero appena lo ricevi e consumalo entro la data stampata sulla confezione.
Open World
Prezzo di listino
€11,90
Prezzo scontato
€11,90
Prezzo di listino
Tasse incluse
Spedizione calcolata al momento del check-out.
€5,95 per pidone · confezione da 2
2 pezzi · 2 porzioni
Pronto in 10 min
Refrigerato
Pidone ai funghi trifolati e ceciorino affumicato.
Funghi trifolati e un solo formaggio affumicato, che copre da solo quello che nella ricetta originale facevano provola e scamorza.
Ingredienti, allergeni e conservazione ↓Quantità
Partenze lunedì e martedì, consegna in 24-48 ore
Tracking su ogni ordine · spedizione gratuita da €79,00
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Questo piatto è finito.
Lo produciamo a mano in piccole quantità: quando finisce, per rifarlo servono giorni. Torna appena esce la produzione nuova.
Aggiungi anche
€15,90
Parte nello stesso pacco: non paghi un secondo trasporto.
Firmato da
PlayerInsideRaiden e Midna · creator gaming, Catania
-
Spedizione €6,90, gratuita da €79,00 Ti mancano €67,10 alla spedizione gratuita
-
Il cibo non viaggia nel weekendPartenze lunedì e martedì: ogni consegna si chiude entro il giovedì
-
Catena del freddo garantitaAbbattuto subito dopo la cottura e spedito a +4 °C in temperatura controllata
-
Se arriva danneggiato lo rifacciamoScrivici entro 48 ore con una foto: sostituzione o rimborso completo
Open World
€11,90
Quantità
Nel pidone messinese i formaggi sono due. Qui ce n'è uno solo, e fa il lavoro di entrambi.
Perché un formaggio basta
Nella ricetta tradizionale provola e scamorza servono a due cose diverse: una fila, l'altra affumica. Il Ceciorino Affumicato le fa entrambe, quindi aggiungerne un secondo avrebbe solo appesantito il ripieno senza aggiungere niente.
Così i funghi trifolati restano il sapore principale, che è esattamente quello che deve succedere in un pidone ai funghi.
Quando ordinarlo
È il più equilibrato dei tre pidoni: sta in mezzo fra il Co-op Mode, più deciso, e il Save Game, più delicato. Due pezzi, da mangiare con le mani, appena tiepidi.
Scheda tecnica
I dati, senza giri di parole.
2 pezzi · 2 porzioniPorzioni
Pronto in 10 minPronto in
400 g · 2 pezzi da 200 gPeso netto
7 giorni dalla partenzaDa consumare entro
Come si scalda
Ingredienti
Allergeni
Come si conserva
Refrigerato · 7 giorni dalla partenza
Cosa c'è dentro davvero
Gli ingredienti che non tutti conoscono.
Compaiono qui solo quelli che ci sono davvero in questo piatto.
CeciorinoA base di ceci
Un fermentato vegetale di ceci che in cucina fa il lavoro della provola: si scioglie, lega il ripieno e non copre gli altri ingredienti. Nella versione affumicata porta il fumo, in quella peposa il pepe in grani.
Chi firma questo piatto
PlayerInside · Raiden e Midna · creator gaming, Catania
PlayerInside sono Gianluca Verri e Maria Elisa Calvagna — Raiden e Midna — coppia nel lavoro e nella vita. Raccontano videogiochi da Catania dal 2008, quando YouTube era ancora una cosa nuova e strana.
Oggi sono oltre 1,3 milioni di iscritti distribuiti su quattro canali, più una diretta Twitch quasi ogni sera: analisi, recensioni, unboxing e commento alle notizie, con una formula che prende sul serio i videogiochi senza prendere sul serio se stessi.
Hanno scritto un libro, sono finiti su Topolino e nel 2025 hanno dato la voce ad alcuni personaggi di Mafia: The Old Country, ambientato in Sicilia. La loro descrizione ufficiale dice che riescono a parlare a chiunque: ai giocatori incalliti come ai genitori che non hanno mai tenuto un controller in mano.
Con InfluKitchen firmano la Linea Vegana Edition: dodici ricette di street food siciliano, completamente vegetali. Loro ci mettono la ricetta e il racconto. Produzione, qualità e spedizione le mettiamo noi, nel nostro laboratorio in Sicilia.
Artigianale sul serio
Lo facciamo a mano, in piccole quantità.
Non esce da una linea industriale: lo prepara una squadra di cucina, un pezzo alla volta. È il motivo per cui certi giorni finisce.
- Cotto e abbattuto nello stesso laboratorio
- Etichetta con ingredienti, allergeni, lotto e scadenza
- Nessun passaggio di mano fra la nostra cucina e casa tua
Non devi cucinare
Arriva già cotto: basta scaldarlo e finirlo a casa.
La cottura l'abbiamo fatta noi. A casa va solo riportato in temperatura: il tempo di apparecchiare, ed è pronto. Niente da scongelare, niente da assemblare.
- Forno, padella o friggitrice ad aria
- Pochi minuti, non un'ora di cucina
- Le istruzioni esatte sono nella scheda tecnica qui sopra
Se siete in più di uno
Da solo è una cena. In quattro è una serata.
Puoi comporre una box mescolando i piatti che vuoi: parte tutto nello stesso pacco, con lo stesso trasporto.
Prima di ordinare
Le domande che ci fanno più spesso.
Non trovi quello che cerchi? Tutte le domande frequenti.
Posso congelarlo io quando arriva?
No. È già stato abbattuto in laboratorio e viaggia refrigerato: rimetterlo nel congelatore di casa non è sicuro e ne rovina la consistenza.
Se sai di non riuscire a consumarlo entro la data stampata sulla confezione, ordina meno pezzi.
Quando ricevo esattamente l'ordine?
Gli ordini che arrivano entro le 14:00 di un giorno di partenza partono lo stesso giorno; tutti gli altri partono alla prima partenza utile. Il viaggio dura 24-48 ore lavorative.
La data stimata la trovi sopra il pulsante di acquisto: è calcolata sul momento in cui stai guardando questa pagina.
Perché le partenze sono solo lunedì e martedì?
Perché è cibo artigianale che dura pochi giorni. Un pacco spedito a metà settimana rischia di passare il sabato e la domenica fermo in un deposito.
Partendo a inizio settimana ogni consegna si chiude entro il giovedì.
Quanto costa la spedizione?
Il costo e la soglia della spedizione gratuita sono scritti nel riquadro sotto il pulsante di acquisto e nella barra in cima al sito: sono gli stessi che vedrai alla cassa.
Spediamo in tutta Italia: il costo esatto compare alla cassa in base alla destinazione.
E se non sono a casa alla consegna?
Il corriere lascia un avviso e tenta una seconda consegna, oppure deposita il pacco in un punto di ritiro vicino a te. Ricevi le istruzioni via SMS o email.
È adatto ai celiaci?
Dipende dal piatto: la lista degli allergeni è nella scheda tecnica qui sopra ed è stampata sulla confezione.
Due cose da sapere subito: il seitan è glutine di frumento, quindi i burger di seitan non sono adatti ai celiaci; e alcune alternative vegetali ai formaggi sono a base di soia. Nel dubbio scrivici prima di comprare.
E se arriva danneggiato o non freddo?
Scrivici entro 48 ore dalla ricezione con una foto del prodotto e della confezione: procediamo alla sostituzione o al rimborso completo, senza costi per te.
Negli altri casi il reso non è previsto, perché si tratta di alimenti: è una regola di igiene e sicurezza alimentare.
Posso mandarlo in regalo a qualcuno?
Sì. Al momento del pagamento inserisci l'indirizzo del destinatario. Se vuoi aggiungere un messaggio, usa il campo Istruzioni speciali per l'ordine nel carrello.
Un consiglio: avvisalo, il pacco va messo in frigorifero appena arriva.
Completa la tua box
Potrebbero piacerti anche.
Stesso pacco, stesso viaggio: aggiungere un piatto non costa un secondo trasporto.
Open World€11,90
Nessun articolo aggiunto€0,00
Totale
€11,90
Spedizione gratuitada €79,00
Resta nella linea
Il resto della Linea Vegana Edition.
Stessa cucina, stessa firma: viaggiano insieme nello stesso pacco.
